红古区花庄镇食药所开展主体责任约谈暨食品安全示范创建推进会--乐虎国际_乐虎国际娱乐_乐虎国际平台

红古区花庄镇食药所开展主体责任约谈暨食品安全示范创建推进会
发表时间:2018-04-12       来源:乐虎国际_乐虎国际娱乐_乐虎国际平台

图片来源:红古区食药监管

图片来源:红古区食药监管

  为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作,切实强化企业是食品安全第一责任人的意识,4月10日,红古区花庄镇食药监管所对辖区内的食品生产经营单位、化妆品经营使用单位进行了主体责任约谈。全镇学校、企事业单位食堂、批发商、小食杂店、大中型餐饮、化妆品经营使用单位负责人及农村流动厨师150余人参加了会议。

  区食药局食品办负责人在讲解落实“两方责任”的同时,重点围绕生产加工场所环境卫生、索证索票、餐饮具洗消保洁、两项制度、电子追溯平台的运用、从业人员健康管理、食品贮存等日常监管中发现的问题向广大食品生产经营户一一进行了详细培训。

  会上,镇食药监管所执法人员对全镇食品、化妆品经营户普遍存在的问题进行了通报,针对经营户出现的索证索票和进销货台账制度落实不到位、散装食品经营不规范、证件过期、守法意识淡薄、诚信意识不强、卫生条件差、小经营店自我管理能力不强、不合格食品仍然存在等问题进行了深入分析并提出了整改要求,全面靠实了食品安全主体责任。创建食品安全示范城市人人参与,会上积极倡议各食品经营单位要积极投入到国家食品安全城市创建工作当中,通过在店面醒目位置悬挂宣传横幅或利用LED电子显示屏滚动播放创城宣传标语,向广大群众宣讲创建国家食品安全示范城市的目的意义等办法,积极营造创建宣传氛围。

  下一步花庄镇食药监管所将继续采取措施加大宣传力度,切实提高社会公众对创建国家食品安全示范城市知晓率,大力营造人人关心食品安全、人人维护食品安全、人人参与国家食品安全示范城市创建的浓厚氛围。(红古区食药监管

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